Herzlich willkommen am Stammtisch
 
-  Ihr Da-Sofia-Team  -
DA SOFIA PORK AND BEEF MEATBALLS
DA SOFIA PROSCIUTTO MELONE
Da Sofia Scaloppina al limone
Da Sofia Spaghetti alle vongole
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Kreuzbrot 500g / 150 THB
mit 60 Std. Teig Ruhe
(Min. 3 Tage im voraus zu bestellen)


Zutaten:
Weizenmehl, Roggenmehl, Dinkelmehl,
Vollkornweizenmehl, Salz, Hefe, Wasser

 
Mittwoch, 11. August 2021 :  Bratwurst, Rösti, Zwiebelsauce    THB 200 netto



 
Die Schweizer Botschaft mit einem super Impf-Angebot 

Hallo zusammen, liebe Schweizer Farangs

Soeben hat ein Gespräch mit einer Gruppe von in Thailand lebenden Schweizern stattgefunden, zu welchem die Schweizer Botschaft mich eingeladen hatte. Es wäre toll, wenn Ihr mich unterstützen könnt, diese Nachricht in der Schweizer Community zumindest in Udon Thani verbreiten zu könnenn

An diesem Gespräch wurde informiert, dass ASTRA ZENECA (und nur Astra Zeneca) Impfungen für mindestens 20 Einwohner über 60 Jahre, unserer Region, zur Verfügung gestellt werden können. Die Impfungen sind gratis und finden in Bangkok statt, dass ist logistisch nicht anders möglich, da die Impfungen von der Thai Regierung für die Schweizer in Thailand zur Verfügung gestellt werden und diese werden nur in Bangkok verabreicht. Die 1. Impfung wird stattfinden, sobald wir 20 Interessierte zusammen haben, die 2. Impfung, rund 12 Wochen später.
 
Folgender Vorgang:
  • Alle interessierten werden gebeten sich bei mir zu melden, entweder auf mein Email stephan.cadisch@icloud.com oder auf meine Telefon Nummer +66 62 892 2535 mit folgenden Angaben:
    • Name, Vorname
    • E-Mail und Telefon Nr
    • Passport Nummer
    • Geburtsdatum
    • Wohnadresse
    • Gesundheitszustand (Risikofaktoren). Sollten sich einige bereits via Facebook bei der Schweizer Botschaft angemeldet haben und bestätigt worden sein, bitte ich diese mich ebenfalls zu informieren, so dass wir eine gemeinsame Reise planen können
       
  • Da ein Flug, oder Reise mit öffentlichen Verkehrsmitteln nach Bangkok sehr gefährlich sein könnte, schlage ich vor, dass wir pro 20 Teilnehmer, Busse mieten
     
  • Der Impftermin ist 08.00 morgens, der Tag wird erst bestimmt, sobald genügend Anmeldungen vorliegen, wir würden folglich über Nacht nach Bangkok fahren, geimpft und danach unmittelbar wieder mit dem Bus zurückfahren. Wir würden dafür Busse mit 2 Fahrern mieten.
     
  • Ebenfalls wird empfohlen, Proviant und Getränke für beide Fahrwege mitzunehmen, um Stopps unterwegs so kurz wie möglich zu halten und uns nicht der Gefahr einer unnötigen Infektion aussetzen
 
Die Kosten für den Transport werden so schnell wie möglich allen Teilnehmenden mitgeteilt.
 
Sollten mehr als 20 Anmeldungen eintreffen, werde ich versuchen mehr Impfplätze zu bekommen, das kann aber nicht garantiert werden. Auf jeden Fall werde ich der Schweizer Botschaft alle Impfwilligen mitteilen.
 
Vielen Dank für Eure Unterstützung, für weitere Fragen stehe ich jederzeit gerne zur Verfügung.
 
Beste Grüsse
 
Stephan Cadisch, 
Kommentar pw.
Hoi Stefan, herzlichen Dank für die Info und dafür, dass Du solche Kontakte pflegst und Dich als Ansprechpartner zur Verfügung stellst. Auch wenn ich mich nicht für die Impfung anmelden werde (mit meinen Vorerkrankungen bin ich chancenlos), finde ich die Idee sehr gut und hoffe, dass viele das Angebot  nutzen werden.. Danke für Deinen Einsatz. Mit Gruss,   Peter
 
Risotto ai funghi porcini - Risotto mit Steinpilzen - Morgen 16. Juni THB 230.- netto (statt THB 280.-)

"Neu / New"

Finnenbrot - Finnish bread
380g / 100 THB / ID.119

**  Ort und Programm werden später bekanntgegeben.
- Der Anlass beginnt um 13.00h. - Bitte Anmeldung
via Formular bis 30. Juni 2021
- Machen Sie mit:
  • Ziehen Sie eine Spielkarte in einem dieser Lokale:  Tbar Restaurant, Restaurant zur Pfalz, Restaurant Da Sofia oder der Swiss Bakery Bäckerei Süssli. Unter den Teilnehmern werden während des Anlasses 5 Gewinner ausgelost, denen der Eintrittspreis für eine Person zurückerstattet wird.
**  Der Ort wird auf aufgrund der Anmeldungen bestimmt. Nareerat und Stephan Cadisch haben im gleichen Quartier mehrere Möglichkeiten, das Fest auszurichten: Je nach Teilnehmerzahl im Tbar Restaurant, im Ambience Guesthouse  ein paar Meter weiter an der gleichen Strasse oder auf einem grossen, öffentlichen Parkplatz rund 300 Meter weiter im Resort.
 
  • Preise
  • - Paare 730 THB
  • - Singles 400 THB
    Kinder bis und mit 13 Jahren gratis
 
Inbegriffen:: (Events, Willkommengeschenk und Dessert)
Nicht inbegriffen: (Getränke, Lotto und Tombola)

"Kafi Complet Buffet"

Ab 14. Februar 2021. Jeden Sonntag ab 08.00h bis 11.00h in der Swiss-Bakery Süssli

Kaffee, Marmelade, Milo, Ovi, Orangensaft,Tee, Honig, Joghurt (Kokos,Erdbeer),
Butter,Butterzopf und Burebrot, von 8-11 Uhr. Basis-Preis 150 THB
TBar Udon Thani, 59/192 Moo 5, Romyen 3, Tambon Nongbua. Die neuen Eigentümer Nareerat und Stephan haben in den letzten Monaten ein richtiges Bijoux hingstellt
Tbar Restaurant

Lobster im Da Sofia, ein Dankeschön an die Köchin Jum Spillmann (2021-03-20)


 


Catering
 
Zu Hause feiern mit dem Restaurant TBAR (2021_03_11)

Aufrichtefest und Geburtstagsparty in einem, kulinarisch umgesetzt durch das TBAR Restaurant




 

Wichtig: Die Stammtisch-Karte ist nicht gültig.  Aufpreis 1 Ei mehr THB 10
 
Schweizer "Chlaus Jass Plausch" Udon Thani
Der "Boss", Die Besten, die Sponsoren

Der Boss: Klaus

1. Preis und Sieger: Markus

2. Preis: Ferdinand

3. + 4. Preis: Hugo und Matthias
2021-04-23  - TBar Restaurant: Geschlossen bis am 27. April  - Close due to Coronvirus
Liebe Kunden und Gäste: Aufgrund der Entwicklung der COVID Infektionen sehen wir uns leider gezwungen, unser Restaurant und Shop bis auf weiteres zu schliessen. Dies gilt vorerst bis und mit nächstem Dienstag, am Mittwoch werden wir wieder informieren. Vielen Dank für Ihr Verständnis.
 Anmerkung Schweizer Stammtisch:
- Das Restaurant, Pizzeria Da Sofia hat täglich offen von 11:00h bis 20:00h.
- Die Swiss Bakery Süssli hat am Sonntag normal offen von 08:00h bis 17:00h
- Das Restaurant zur Pfalz hat täglich geöffnet von 08:00h bis 20:00h


  
Impressionen

Herzlichen Dank an alle Sponsoren und Helfer des Chlaus Jass Plausch 2020

Ein ganzer Karton "Grittibänze" vom Süssli
 

Grittibänzen für jeden Teilnehmer von der Swiss Bakery Süssli

Jeder teilnehmer erhielt einen Preis

Gabentisch 1
 

Gabentisch 2
 

Gabentisch 3

En richtige "Schwiizer" mit emene Grittibänz am Chlaustag

Matthias, Klaus, Dieter (Schweinerdieter)

Apéro fast fertig mit einem einsamem Wurstweggen
Bericht von Andi Reinhard

Die Idee entstand aus einer langjährigen Sonntags Jassgruppe um Klaus Schneider. Er – sein Name verpflichtet- anerbot sich, das erste Chlausjassen in Udonthani zu organisieren. Stattfinden soll es im Udon Thai House Resort, damit war Jan als wichtiger Partner gewonnen. Bald folgten weitere Partner als Sponsoren mit Udon IT als Hauptsponsor. Die großen Vorbereitungen konnten beginnen. Auf der Webseite www.schweizer-stammtisch.com erschien die Ankündigung, eine Newsletter brachte die frohe Botschaft in die Schweizer Stuben im Isaan, es regnete Anmeldungen.
Am 6. Dezember gegen Mittag trafen sich 24 beherzte Jasser zur Einschreibung/ Auslosung im Udon Thai House Resort und genossen einen Apero mit Käse und Fleisch „Schnörre Verrucktmacherlis“ (Amuse Bouches) vor dem Wettkampf. Klaus erklärte nochmals die Regel, obwohl den meisten schon bekannt. Es galt der Bodenjass, von jedem Jasser für sich alleine gespielt, also keine Stöck und Wiis, nur Stich. Trumpf soll beim Abheben die unterste Karte sein, UND LOS GEHT’S!.
Bei herrlichem Wetter, sonnig aber angenehm kühl, wurden an sechs Tischen die Karten auf den Tisch geklopft. Die Stimmung war gesellig und fröhlich, ein mottender Stumpen gemischt mit Zigaretten Rauch ließ sogar eine heimatliche Wirtshaus Atmosphäre entstehen. Und als Schmiermittel ……das Bier. Keine Sorge, jeder Jasser erhielt einen Gutschein, die folgende Nacht im Resort zu verbringen.
Jede Runde dauerte etwa eine Stunde, dann wurden die Punkte zusammengezählt und den Tisch für eine nächste Runde gewechselt, nicht ohne vorher für das flüssige Vitamin B… zu sorgen. Ein weiteres Mal flogen Karten, Sprüche und Witze über die grüne Matte.
Isaan’s Wintersonne senkte sich hinter den Dächern als die vierte und letzte Runde zu Ende ging. Überall zufriedene Gesichter, auch wenn man ab und zu ein besseres Blatt erwartet hätte. Man stand in Gruppen und schwatze und scherzte, derweil die Organisatoren auszählten und die Rangliste zusammen stellten. Dann war es soweit. Klaus erhob seine Stimme vor dem reichen Gabentisch und verkündete zuerst den Sieger…von hinten, also Rang 24. Freudig nahm der Gewinner ein Raclette Öfeli entgegen, super. Es folgten die weiteren Gewinner, Ränge 1 bis 23, und JEDER konnte einen Preis entgegen nehmen. Da gab es – den Sponsoren sei großen Dank – großartige und beachtliche Gutscheine und Naturalpreise wie Wurstwaren, Salamis, Fondue etc.. entsprechend wurde kräftig applaudiert, Freude herrscht!
Ein toller und denkwürdiger Nachmittag wurde mit einem leckeren Gulasch mit Nudeln und Salat, sowie einem sensationellen Dessert vom Udon Thai House Team krönend abgeschlossen. Aus der Bäckerei von Andy Süessli erhielt jeder Jasser noch einen Gritibänz mit auf den Heimweg, damit am nächsten Morgen beim Kaffee der erste Issan Chlausjass noch einmal nachklingen möge.
Ich persönlich muss gestehen, ich habe in meinem ganzen Leben noch nie an einer solchen Jassveranstaltung teilgenommen. Dass ich das jetzt, in meinem ausgewanderten Zustand erleben durfte, ist mir tatsächlich eine Freude und Ehre. In diesem Sinne ein Mehrfaches HOCH dem Klaus und seinen Mit-Organisatoren, allen Sponsoren, allen Jassern und dem Udon Thai House Team, auf das sich in einem Jahr wieder alle hier treffen mögen um die Schellen, Rosen, Schilten, Eicheln, Schaufeln, Kreuze, Ecken und Herzen auf die grünen Jassteppiche zu klopfen.   / Andi Reinhard
Unser Stammtisch-Kollege Oliver Lüttin hat ein wohl einmaliges Werk geschaffen und ist immer noch am erweitern. Nun hat Andi Reinhard, Blue Monkey, ebenfalls ein Mitglied unseres Stammtisches, für Olivers Werk eine wirklich gelungene neue Webseite erstellt. Der "Schweizer Stammtisch Udon Thani" gratuliert
Die Velogruppe im neuen Dress: Gesponsert von der Swiss Bakery Süssli in Udon Thani. Man beachte die neuen Scott-Rennschuhe von Andi (unten 2. v.l.)
Ausflug an den See
Mit dem Floss auf den Ubolratana Stausee
Party mit Grilladen und Musikwelle Schweiz.
Flower Bar Udon Thani
Neue Pächter in der Flower Bar im Day & Night
Complex. Wir freuen uns auf Ihren Besuch.
Velogruppe 6. Oktober 2019
Treffpunkt beim See 08.30 h - 12.00 h
095 336 33 20 mehr->
Wir begrüssen Sie am neuen Standort in Udon.
Geöffnet von Di. - So., 08:00 h - 18:00 h
Swiss Bakery Süssli
Keine Lieferung mehr ins Udon Thai House
Neu in Udon Thani, 49/200 Moo 5 Nong Bua

Cocis neues Haustier
Etwas spezielles neben seinen Hunden, leider durch den Abflussschacht abgehauen
Andi's Blog
Schuld sind immer die
anderen, das typisch...

Kolumne #51
September 2019
 
Rückblende
Schweinebraten mit Bratkartoffeln
und Senfsauce
Stammtisch - Menü vom 08.05.2019
 
 
 
Olma in Khon Kaen
Höhepunkt der Ausstellung
"Bündnerschwarzkopfmuni"
Olma in Khon Kaen
Ein Riesenanlass
Genau wie unsere Olma
Snow und Lizzy
Nach einer schwierigen Phase haben
sie sich nun endgültig zusammengerauft

Happy New Year 2019
31. Dezemember ab 19.30h
950.- THB

Velofahrer
Bike for Dad / Start individual
No meeting point zum Kalender
Hündeler Einladung
Dose Factory Udon Thani
Samstag, 8. Dez. 2018 um 11:00 Uhr

Wachablösung bei der
"Hündeler-Gruppe"

Silvio Michel übergibt an Jan Schefer

Herzlichen Dank Silvio für Deinen grossen Einsatz und die guten Ideen, die Du in den vielen Jahren für die "Hündeler-Gruppe" geplant und  umgesetzt hast. Nov. 2018 / pw
Hörnli Ghackets Apfelmus oder Salat
Stammtisch-Menü vom 21. November
THB 300 Karte gültig

11. November 2018 - 10 Teilnehmer - 40 km - und kein Gramm zuviel.
Menü Stammtisch 23. Oktober 2018
Ich habe das Menü richtig genossen. Besten Dank an die Verantwortlichen. Peter
Andis Geschichten aus dem Isaan
Unterhaltsame Erzählungen von Andi
----   Dichter  ----

 
9.5.2018 - Stammtisch Menü
Spiedo Bresciano mit Polenta
THB 350
8.4.2018 - Information
 Vorschlag einer neuen
Thai Krankenkasse
 
 

 
 
04.4.2018 - kein Brot
 Die Brotlieferung im Da Sofia fällt aus
Bitte um Kenntnisnahme
28.2.2018 - Stammtisch Menü
Gemüse Pizokel
THB 250
10.1.2018 - Ziehung der Gewinner
 "Wem gehören diese Füsse" 
mehr >>>
31.12.2017 - Silvester im da Sofia
am Silvester liess es das da Sofia Team krachen     mehr >
27.12.2017 - Stammtisch Menü
"Prättigauer Chnödli", Stampfkartoffeln, Kabissalat mit Speck
Swiss Bakery Süssli
Bestellung bis Do. 29. November

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22.12.2018
Apple senkt Preise
von einem Model

m

 
Swiss Bakery Süssli
Bestellen bis Do. 13. Dezember
Lieferung: So. 16. Dez. Udon Thai House

Swiss Bakery Süssli
Bestellen bis Do. 02. Mai 2019
Lieferung: So. 05. Mai Udon Thai House

Dieses SPAM-Mail habe ich in meinem Mail-Ordner gehabt. / Peter
Isaan Soul Eyes Jazz Quintett in Concert
Ein kultureller Anlass in Udon Thani
 
Isaan Soul Eyes Jazz Quintet in Concert
 
Schweizer Chlaus Jass Plausch Udon Thani
Sonntag, 6. Dezember 2020, 12.00 Uhr im Udon Thai House
 
Chlausjassen Udon Thani 2020
Gutscheine im Wert von über
THB 10'000

Haupt-Sponsor:

viele weitere Gutscheine und Naturalgaben

Anmeldung bis 1.12.2020
Bäckerei Süssli oder Udon Thai House
jan@schefer.ch oder 087 977 73 73
Auslosung und gratis Apéro
6. Dezember 2020   12.00 Uhr
Jass Beginn, 6. Dez. 2020    13.00 Uhr
Weitere Sponsoren:
Übernachtung für Jasser
Im Udon Thai House THB 390
Ganzer Anlass: Apéro und Essen inkl. (o. Getränke)
   
 
16. Dezember 2017 -  Grosses Buffet am "Hündeler-Treff und Freunde"
Auf Einladung von Silvio fanden sich 32 Personen zum regelmässigen HÜNDELERTREFF & FREUNDE ein, diesmal im Restaurant IM SOUK in der Nähe des Flughafens von Udon Thani. Nach einem Begrüssungsdrink wurde am Platz ein Paté angeboten, danach ein reichhaltiges Weihnachtsbüffet, mit gekochtem Schinken, Gulasch (Bourguignon), Huhn, ausgezeichneten Grillstäbchen, Kartoffel- und Tomatensalat, gebratenen Kartoffeln und vielem mehr, inklusive mehreren Thaigerichten.
Begrüssung_Silvio Frauen Buffet_Hündeler Grosses_Buffet Das_Buffet_1 Das_Buffet_2 Schweizer_Stammtisch Frauen_Männer Schweizer_Stammtisch ViewNick
Alles wie immer super vorbereitet von Chefkoechin Wan und ihrer Crew. Ich glaube, dass Büffet hat allen Teilnehmern gut geschmeckt und man hat sich gut unterhalten. Natürlich durfte auch die übliche Weihnachtsmusik nicht fehlen, haha! Als Abschluss, einen ausgezeichneten "Bûche de Noël Chocolat/Caramel", mit oder ohne Ice Cream und Fruchtsalat. Und bald fand der gelungene Anlass sein Ende, leider. Abschliessend vielen Dank an alle Helfer, speziell an Silvio und Joe vom IM SOUK für die schöne Weihnachtsdekoration, es sah alles sehr gemütlich und "weihnachtlich" aus.       Text: wg   ---  Bilder: pw / Nach Rücksprache mit den Anwesenden müssen Bilder nicht verpixelt werden
12. Dezember 2017 - Die Schweizer mit den "kächen Wädli" laden herzlich ein....
29. November 2017 -  Stammtisch-Menü: Rindsgulasch Polenta,  THB 300 (Stammtisch-Karte gültig)
17. November 2017 - Thalee Bua Daeng - Romantik auf dem See
18. Oktober 2017 -  Stammtisch-Menü: Safran Risotto,  THB 270 (Stammtisch-Karte gültig)
Aelplermagronen
27. September 2017 -  Stammtisch-Menü: Älplermagronen mit Bireschnitz,  THB 250 (Stammtisch-Karte gültig)
Aelplermagronen
30. August 2017 -  Stammtisch-Menü: Hörnli Ghackets
Hündeler-Treff vom Silvio - Wie immer etwas für den Magen, viel Spass und dazu noch etwas lernen.
23. Juni 2017 - 1. Station: Brunch im Centara. Super, mit allem, was man sich denken kann.
11. Januar 2017 - Ein Super Stammtisch mit Rekordbeteiligung
Am 11. Januar wieder ein schöner Stammtisch, dieses  Mal mit Rekordbeteiligung und natürlich guter Stimmung wie immer! Auch waren einige Gäste aus der Schweiz anwesend, hat uns gefreut. Der Stammtisch platzte aus allen Fugen, wir mussten sogar ins Séparée ausweichen, um alle unterzubringen!